contramuslos

Imagen de Anuska

Pollo a la coca-cola

Ingredientes: 

Para dos personas y un tupper ;)
- 6 contramuslos de pollo, limpios de piel.
- Una lata y media de coca-cola normal o sin azucar, da igual.
- 2 cebollas.
- Aceite
- Sal
- Una pastilla de Avecrem de pollo (no necesario)

Dificultad: 
Fácil

En primer lugar os diré que es es una receta que causa furor, es muy sencilla y se repite casi siempre.

En una cazuela, se pone aceite hasta que se caliente mucho como para sellar los contramuslos de pollo previamente salados.
Una vez sellados, se apartan y en la misma cazuela se refrie la cebolla picada al gusto: o muy finita o en gajos. Queda bien de los dos modos. Pero debe quedar muy dorada, eso si.

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