Tostas

Imagen de murga

Tostas de sobrasada con naranja amarga y miel

Ingredientes: 

Mermelada de naranja amarga un frasco de 250 gramos

  • El zumo de dos naranjas
  • Dos cucharadas de miel
  • Sobrasada
  • Pan
Dificultad: 
Medio

Ponemos la mermelada con el zumo y la miel a calentar para mezclarlo todo bien, lo dejamos enfriar.
Fundimos un poco la sobrasada con el fin de escurrirle un poco el exceso de grasa y la dejamos enfriar.

Cuando este todo frío le vamos añadiendo la primera mezcla a la sobrasada con el fin de que quede una mezcla lo suficientemente blanda para meterla en un cartucho de papel o en una manga con una boquilla fina.

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