Corazones de alcachofa rellenos de sobrasada

Imagen de murga
Ingredientes: 
  • Un bote de corazones de alcachofa en conserva o alcachofas naturales cocidas
  • Sobrasada
  • Pan rallado
  • Cebollino o ajo, al gusto
Dificultad: 
Fácil

Vaciamos un poco el corazón de la alcachofa o lo hundimos con el dedo.
Ablandamos la sobrasada con un poco de mantequilla y rellenamos las alcachofas
Mezclamos el pan rallado con el cebollino picadito, lo ponemos encima de la sobrasada y gratinamos en el horno.