Tortitas dulces caseras

Imagen de Tito_Sombra
Ingredientes: 

- Harina de trigo. (1 vaso + 1/2)
- Azucar. (3/4 vaso)
- 2 huevos.
- leche. (1 vaso)
- Levadura. (1 cucharada de café o 1 sobrecito)

Dificultad: 
Medio

Mezclamos los ingredientes en un recipiente y los batimos con la batidora para preparar la masa.

Es aconsejable dejar la masa reposar en la nevera mínimo unos 20 minutos, (yo la dejo reposar el tiempo que tardo en
montar la nata para las tortitas).

Después (donde mas dificultad tengo) calentamos la sartén bien caliente y hechamos un poco de masa, girando la sartén para darles la forma a las tortitas al gusto.

TRUQUILLO: probar a añadir azucar avainillado, canela o incluso Nesquick para darles mas sabor.

QUE APROVECHE.